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30.01.2008
» BNDES aprueba financiación de R$ 1,97
millón para innovación en el sector sucro alcoholero
El Directorio del Banco Nacional de Desenvolvimento
Econômico e Social (BNDES) [Banco Nacional de Desarrollo
Económico y Social] ha aprobado financiación de R$ 1,97
millón para Vale do Ivaí S/A Açúcar e Álcool. Se destinarán
los recursos a la construcción del Centro de Referencia en
tecnologías para el sector sucro alcoholero, en el municipio
de São Pedro do Ivaí (PR), en el marco de la línea de
financiación Innovación Producción del Banco.
La línea, creada en 2005, permite financiación de hasta el
100% del valor de la inversión íntegramente en TJLP, la Tasa
de Intereses de Largo Plazo, usada como referencia en la
mayoría de las financiaciones concedidas por BNDES,
actualmente el 6,25% al año. El Banco ya desembolsó, en los
dos últimos años, R$ 117 millones para proyectos de
innovación. En este caso, la participación del Banco
equivaldrá al 79% de la inversión total del proyecto, con
presupuesto de R$ 2,48 millones.
El apoyo de BNDES contribuirá para aumentar la
competitividad de parte importante de la industria brasileña,
al garantizar mayor calidad a la producción de alcohol de
las usinas clientes del Centro de Referencia y ampliar la
productividad de levaduras. Las inversiones también
propiciarán el descubrimiento de nuevas aplicaciones
económicas para levaduras.
Con los recursos, la empresa desarrollará modelos y procesos
de fermentación y destilación de alcohol, buscando obtener
altos rendimientos, tanto en la producción de alcohol como
de masa de levadura. En función de eso, las usinas de
alcohol serán los principales beneficiarios de los
resultados de las investigaciones, una vez que el
microorganismo electo para el desarrollo de los estudios (Sacharomysees
Cerevisiae) es un tipo de levadura que produce el bioetanol
a partir de la sacarosa.
La levadura es uno de los diversos productos que pueden
obtenerse a partir de la caña de azúcar, excedente de la
fermentación del caldo de caña en la producción de alcohol.
Cada litro de alcohol producido deja, como residuo, 30
gramas de levadura en base seca. En Brasil, se estima que
solamente el 10% del potencial de producción de la levadura
sea utilizado para fabricación de productos para uso humano
y animal. Las usinas y destilerías desperdician la mayor
parte de ese potencial productivo, pues desconocen el
proceso de extracción de la levadura en la fermentación, o
se la vende bajo forma bruta para alimentación animal, sin
que pase por cualquier tipo de beneficiación industrial.
El proyecto hará viable saltos tecnológicos en las áreas de
producción de levaduras de mejor calidad, fermentación del
caldo de caña y destilación de alcohol, difusión de los
nuevos procesos para las empresas del sector sucro
alcoholero y cervecerías. Además, reducirá el consumo de
energía eléctrica y térmica y de efluentes líquidos.
Impactos regionales del proyecto - el centro debe hacer
viable tecnologías que pueden contribuir para la mejora de
la competitividad de las usinas sucro alcoholeras y
cervecerías de la región. Los nuevos productos provenientes
del Centro de Referencia, cuando fabricados en escala
industrial, podrán generar crecimiento de la demanda por
mano de obra, lo que tiene efecto multiplicador en la
generación de renta de la región.
Vale do Ivaí, fundada en 1981, actúa en el sector sucro
alcoholero con capacidad instalada de molienda de 1,5 millón
de toneladas de caña de azúcar/cosecha. La producción
prevista para la cosecha de 2007/2008 es de 57 millones de
litros de alcohol, 127 mil toneladas de azúcar y 25 mil
toneladas de crema de levadura.
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